アメリカンチェリーの季節

アメリカンチェリーが出回る季節となりました

ベルグの４月ではこの季節ならでは、

フレッシュのアメリカンチェリーの季節限定のケーキがスタートしています

昔は漬け込んだチェリーをつかって年間商品だった黒い森のケーキ

こちらも人気があったのですが

よりこだわりとおいしさを追求して３年ほど前から

フレッシュチェリーの期間限定となりました

アントルメは５号と４号

かわいいと大評判です

もちろんおいしい！

アメリカンチェリーの食感がなんともいえません

そしてもうひとつがフレジエにかわって登場しているスリジエ

こちらはフレジエとは異なりピスタチオのスポンジをつかっています

黒い森にくらべて地味なのですが

スタッフには人気のケーキ

アントルメ、プティガトーともに今年は形をリニューアルし再登場しました

例年ほぼ１カ月ほどの限定品

ぜひぜひおためしください

美味しいですよ～

 

それから、完璧とはいえないのですが

ホームページ、どうにか復旧しました

アントルメとプティガトーのページが更新されています

御覧になってください