残暑お見舞い申し上げます
暑い日が続いておりますが、夏バテしていませんか?
そんな時は、ぶどうのお菓子で涼みませんか?
、
シャインマスカット(シャインマスカットのタルト)とキョポー(大粒の巨峰のショートケーキ)
おそらく、お店に並ぶ期間は短いとの事ですのでみかけたら是非!!!
ぶどうのショートケーキは、以前、よくある形のショートでだしていたのですが、
ぶどうがすぐ乾燥してしまうため味がおちてしまうのであきらめていたのですが、
今回、YAMAUCIシェフが素敵なショートに仕上げてくれました。
これも、ぶどうのショートを熱望されていたお客様の(いらっしゃると必ず、あの
ぶどうのショートおいしいかったんだよ、と。)この声にこたえてのキョポーです。
一日に作れる数が限られているので、ご予約、お取り置きをお勧めいたします。
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