ベルグ風りんごのタルト

りんごのケーキ続々登場しています

こちらはベルグ風りんごのタルト

シナモンとヘーゼルナッツ入りの生地に

ソテーしたりんご入りのサワークリームをつめ

クランブルをびっしりふりかけて焼き上げました

ひそかにファンの方が多い、シナモンがきいたとても味わいのあるタルトです

 

昨日から急に気温がさがり

あたたかい飲み物が恋しい気候となりました

紅茶にぴったりのプティガトーです