マロンパイ

マロンパイ、８月３１日からスタートしています

もうお召し上がりになりましたか？

国産栗の渋皮煮を丸ごとパイで包んで焼き上げた

１９８８年創業以来ベルグの４月の秋を代表するお菓子です

 

焼き立てを室温までさまして仕上げ一番おいしい状態でショーケースに並べます

お日持ちはお買い上げ日をふくめて４日間

今の季節は湿度も高く、翌日にはパイが湿気をおびてしっとりした感じになります

これがまたいい、とおっしゃってくださるお客様も多いのですが

オーブントースターなどで焦げないようあたためていただくと

焼き立ての食感がもどってきます

 

こんなふうに閉店前に一斉に仕込みにかかり

翌朝一番で焼き上げます

一年目のHiramatsu君にとっては初めてのマロンパイ

夕方には完売になる日が多いのでぜひお電話を！

おひとつからでもお取り置きさせていただきます

 

ここのところ不安定な天候が続いていますが

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております