マンゴー農園視察

この週末は気温がぐんぐんあがって

道行く人々の服装もすっかり夏模様

厨房でも夏に向けた準備がすすんでいます

先週は恒例となった菊地マンゴーの視察に主人が熊本を訪れました

熊本は九州の中でも寒暖の差が激しいため

おいしいマンゴーを栽培するのに最適だそうです

また水もマンゴー本来のおいしさを引き出すうえで重要

熊本は水のおいしさでも知られています

友枝マンゴー農園さんにて



広々としたハウスの中では

徹底した品質管理で大切に育てられたマンゴーたちが

デビューに向けてこんな様子でスタンバイしています

毎年大好評の菊地マンゴーのショートケーキを

今年もまた皆様にお届けすることができそうでワクワクしています

どうぞお楽しみに！

入荷と販売開始が決まりましたらブログにてお知らせいたします