.JPG)
初夏から夏、
季節限定のガトー・ア・ラ・ブロッシュ、シトロンです
カットしたレモンの実を生地に練りこみ
まわりにレモンピールをふんだんに散らしました
さわやかな酸味がひろがります
しっかり焼きこんでありますので、日持ちもよく、
夏のギフトや帰省のお土産にもおすすめです
.JPG)
ピレネーもご用意しています
もちろん、定番も健在！
今年の夏はア・ラ・ブロッシュのルーツとなったピレネー地方をたずねる予定です
楽しみ♡
またブログでご報告しますね
ご期待ください
先日、１３日に初めてお店にお邪魔し、正にこのシトロンを購入しました。爽やかなレモンの香りを、上品な甘さの生地と共に美味しくいただきました。お隣のカフェではスリジエをいただきました。日持ちのする焼き菓子を選び、アメリカの自宅に持ち帰りました。マダムとお話出来たらと思うのですが、何か良い方法はありますか？どうぞ良い週末をお過ごし下さい。
返信削除コメント、ありがとうございます。
削除はるばるアメリカまでお持ち帰りいただき感動しています
先日ブログでもご紹介しましたが、フランス、ピレネー地方のアローという村で催されたガトー・ア・ラ・ブロッシュのお祭りを見るため渡仏し、一昨日帰国しました。
追ってブログでお知らせしていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。