アムール

バレンタイン限定のプティガトー、＊アムール＊が昨日から始まりました

今年のポイントは斜めにささっているスポイト！

パッションフルーツのソースがはいっています

そのままケーキに注入してもいいし、抜き取って♡マークなどを描いても…

ベルグのスィーツ騎士、Yamauchi君のアイディアです

中身はチョコレートのフィナンシェとペルルショコラ（チョコレートの真珠）入りのチョコムース

何代目かのアムール…

初代は現在愛知県の長久手でパティスリーハイを営んでいるKozakiシェフの作品でした　

同じ名称で少しずつモデルチェンジをしてこの時期だけ登場する貴重なプティガトーのひとつです