アントルメグラッセ・サクラ

春限定のアントルメグラッセ、サクラが今月中旬より販売開始しています

底に桜の葉入りのメレンゲを敷き、

中央はチェリーのアイスクリーム、まわりをスポンジでつつんで

上部はサクラのシャーベット

ホワイトチョコレートで花びらをかたどったものをトッピングした

春の香りいっぱいのアントルメグラッセです

 

花はまだまだ先になりそうですが

暖かいお部屋の中で

春を先取りしませんか？