出品作品のご紹介

先日のブログでふれた神奈川県洋菓子協会主催の作品展、

6月3日、4日に開催され、

マジパン仕上げに出品したucchiの作品がみごと銀賞に輝きました

他の3名も残念ながら僅差で受賞はのがしましたが

よくがんばったと思います

この経験が今後のパティシエ、パティシエール生活のはげみとなってくれるよう

願わずにはいられません

 

こちらはグラン・ガトーに出品したIkuraさんとMomiyamaくんの作品

何度も試作をくりかえしていました

そしてShinaちゃんの飴細工

（受賞をのがして）くやしい気持ちが全身からふきだしていましたが、

もう今は、次なる目標にむかって前向きに気持ちをきりかえています

ファイト！