ミロワールシトロン

今月中旬より販売しているミロワールシトロン、

レモンのタルトです

１００％国産の檸檬を使用

毎年この季節に少しづつデザインを変えて登場しています

サクッと焼き上げたクッキー生地に

さわやかなレモンクリームをつめ、

メレンゲの中心にレモンゼリーをあしらいました

 

中心部がピカッとひかって鏡のようなので

ミロワール（フランス語で鏡）シトロンと名付けました

そろそろ国産レモンが終了します

お早目にどうぞ！