ちょっと作ってみました

お茶の時間にこんなケーキがでてきました

ちょっとつくってみたんだけど…

一同＊かわいい～＊の声

土台がピスターシュのタルトレット

ムースの部分はカカオ分64％、マダガスカル産カカオでつくった

少し酸味のあるマンジャリというチョコレートを使用

とりあえず５０個限定で近日中に販売開始します

名前はズバリ、マンジャリ！