2012年9月11日火曜日

マロンのショートケーキ

朝晩は少し過ごしやすくなってきましたね
我が家の愛犬ポプリが挙動不審に…と思っていたら
夜空がピカピカし始め、ゴロゴロ音がしてきました
花火の音と雷が大の苦手で
動物的勘なのか耳がよいのか
雷の時はわたしたちの耳に聞こえてくる1時間ほど前からもうガタガタと震えはじめます
ひと雨くるのでしょうか
それはさておき…
週末からスイカにかわってマロンのショートケーキがスタートいたしました
くだいた栗を低脂肪の生クリームとともにサンドし
トッピングはチョコレートをディップした丸ごとの栗と
小さく焼いたリーフパイ
秋の香りがいっぱいです
プティガトーも!
 
ショーケースも徐々に秋にシフトしていきます
これから続々秋のケーキが登場予定
昨年のシーズンはお休みしていたディアナも仕込みが始まったようで
近日中に販売開始いたします
お楽しみに


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